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粮食工程学院校内实训中心
日期: 2020-06-18 信息来源: 点击数:

  



粮食工程学院校内实训中心设有粮油食品安全检测中心、粮食工程专业实训教学车间和粮油储藏与害虫防治、粮油检验、焙烤等20个实验(训)室,面积达3000平方米,实验设备总值近3000万元。200812月,被河南省教育厅批准为河南省高职高专示范性实训基地。

实训中心配置LC-20T高效液相色谱仪、GC2014气相色谱仪、安捷伦Cary Eclipase荧光分光光度计、普析PF6-2原子荧光光度计、、TAS-990原子吸收分光光度计、TU-1901紫外分光光度计、B-500全波长超微量紫外可见分光光度计、瑞典Perten DA7200近红外品质分析仪、法国肖邦NG型吹泡稠度仪、法国肖邦发酵仪、德国CHIRST ALPHA 1-2 LD plus冷冻干燥机、MSP-6600微波消解仪、伯乐IQ50实时荧光定量PCR、QIAGEN全自动核酸纯化系统、GenoSens 1510凝胶成像分析系统、、LSM20实验磨粉机、德国Brabender电子粉质仪、德国Brabender电子拉伸仪、德国Brabender粘度仪等先进检测分析仪器拥有完善的粮油储藏、加工、检验、焙烤、微生物等实训仪器和设备。

主要进行储粮性质的测定、储藏物害虫鉴别、粮油常规检化验、食品组分分析与检测、食品微生物检测、谷物品质检测与分析、食品添加剂测定、食品中有害物质测定小麦制粉厂生产设备结构操作维修、面制品制作、烘焙、蒸煮等项目的实训;微生物、分析化学等课程实验。

粮食工程学院由副教授、讲师担实验实训教学工作,承担系内20多门专业课和专业基础课的教学和实训任务。除满足实训教学外,为教师和社会提供了便利的科研条件,并承担制粉工、制油工、农产品食品检验员、粮油仓储管理员的培训和技能鉴定

    

         

 

 

 

 

 

 

 

 

 

粮食工程系实验(训)室一览表

 

序号

所在楼层房间号

实验室名称

面积m2

1

A101

粮油储藏与害虫防治实训室

60

2

A103(西)

气相色谱室

      20

3

A105

油料油脂检验与分析实训室

60

4

A106

微生物实训室

80

5

A107

蛋白及脂肪测定实训室

60

6

A108

食品化学实验室

60

7

A110

粮食工程系大学生创新创业实训中心

140

8

A111

谷物品质分析实训室

60

9

A112

焙烤实训室

140

10

A113

食品工艺实训室

60

11

A201

粮油检验实训室(一)

60

12

A205

粮油检验实训室(二)

60

13

A206

高温仪器室

60

14

A207

食品分析与检验实训室

80

15

A208

天平室

80

16

A209

分析化学实验室

80

17

A210

食品卫生检验实训室

60

18

A211

粮油食品安全检测中心

40

A212

140

A213

40

A214

140

A215

20

A216

30

A217

30

19

A410

原子吸收室

20

20

校内

粮食工程专业实训教学车间

1500

 

 

 

 


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